Are you the publisher? Claim or contact us about this channel


Embed this content in your HTML

Search

Report adult content:

click to rate:

Account: (login)

More Channels


Channel Catalog


Channel Description:

Mad og drikke - for mænd
    0 0

    Smørrebrødet er i gang med en kæmpe renæssance i Danmark og udlandet er efterhånden også ved at få øjnene op for den danske specialitet.

    Råt kød er er en af vores absolutte yndlingsspiser og nu har vi den fantastisk store ... Læs mere...


    0 0
  • 10/08/12--23:00: Adam Aamanns kartoffelmad
  • I sidste måned berigede han os med opskriften på den berømte tatarmad. Denne gang står den på Adam Aamanns lettere opskruede udgave af den klassiske kartoffelmad. Fra Adam Aamann til Gastromands læsere  - enjoy!

    Print Adam Aamanns Aspargeskartofler med ... Læs mere...


    0 0

    Julefrokosterne er lige rundt om hjørnet og det er ensbetydende med solid dansk mad og ikke nødvendigvis højgastronomi.

    Læs også: Hjemmelavet karrysalat

    En go’ hjemmelavet italiensk salat jazzer enhver hamburgerrygsmad op – og sådan er det bare! Og så gør det ... Læs mere...


    0 0

    Foto: www.martinkaufmann.dk

    Naturligvis er den traditionelle påskefrokost en af de traditioner man ikke fucker med! Alligevel kan vi ikke rigtigt lade være med, at se på nogle alternativer til, at skulle indtage al højtidens føde derhjemme. Her får I gastromændenes bud på, hvor I skal søge hen, hvis I gerne vil prøve noget andet, uden for hjemmets fire vægge.

    København

    Aamanns Etablissement

    Hos den kære Adam Aamann er man også gået i påske-mode! Her serveres der både frokost og aftensmåltid med fokus på klassiske påske-råvarer. Jeg ville ryge på en 6-retters aftenmenu (445kr), med bl.a. stenbiderrogn, rejer, kalvebrisler og lam. Er 6 retter for voldsomt, kan 4 retter anskaffes for 345kr.

    Restaurant Maven

    Restaurant Maven ligger lækkert placeret i Sankt Nikolaj Kirke og er, udover den sædvanlige påskefrokost, leveringsdygtig i en tre-retters menu, med blandt andet stenbiderrogn, braiseret påskelam og ”påskeæg” til dessert. Prisen for herlighederne er 355kr pr. snude. Og se! Snapsene står klar til jer: https://www.facebook.com/237176302979701/photos/a.261774700519861.69883.237176302979701/965344050162919/?type=1&permPage=1  

    Restaurant Kronborg

    Påskefrokost er SÅ meget smørrebrødstid! Et af de aller-bedste smørrebrødssteder i København, hvis du spørger undertegnede, har kreeret en påske-menu serveret ad tre omgange, med lækre stykker som Sild med ramsløgscreme og “smilende” æg, Pandestegt rødspættefilet med remoulade og citron (måske den bedste fiskefilet i byen!!) og Roastbeef af lam med creme af ovnbagte æbler og syltede rødløg. Prisen er meget overkommelige 250kr og de sparede penge kan så passende bruges på at udforske det velvoksne snaps-udvalg! [caption id="attachment_32528" align="aligncenter" width="670"]Foto: www.martinkaufmann.dk Foto: www.martinkaufmann.dk[/caption]  

    Aarhus

    Varna Palæet

    De kan sgu lave mad på Restaurant Varna! Hvis du kombinerer det med den fantastiske udsigt, godt selskab og rigeligt med drikkevarer...ja, så har du sgu en regulær homerun – uanset vejret! Påskefrokosten består af dejlige ting som Rimmet torsk med stenbiderrogn, stegt lammekølle med persille og kalveculotte og prisen er 345kr. [caption id="attachment_32526" align="aligncenter" width="670"]Foto: Varna Palæet / facebook.com Foto: Varna Palæet / facebook.com[/caption]

    MellemRum

    Er du mere komfortabel med, at blive down town? Så er MellemRum bestemt værd at tage et grundigt kig på! En 5-retters menu med rogn, laks, lam og chokolade til sølle 300kr. Oh yes...sign me up, would ya!!

    Smag på byen

    I påsken løber konceptet ”Smag på byen” af stablen i Smilets by! Her kan du spise dig igennem en frokost på en række af byens bedre restauranter for 175kr. Vi har kigget lidt på menuerne og vil anbefale disse to frokoster, hvis der skal være bare en smule påske på drengen. Restaurant Unico Foodfein [caption id="attachment_32529" align="aligncenter" width="670"]Foto: Restaurant Unico / Smagpaabyen.dk Foto: Restaurant Unico / Smagpaabyen.dk[/caption]

    Aalborg

    Utzon Restaurant

    Vi får gang på gang slag for, at være alt for København-centrerede! Sandheden er desværre den, at der ofte ikke er så meget at fortælle om fra fastlandets storbyer. I akvavittens hjemby, Nordens Paris, har vi således ikke kunne opstøve noget der for alvor lugter af påske. Men skal du ud, er Utzon Restaurants smørrebrød nok det bedste bud på en påske-vinder.   Hvor skal du indtage påskefrokosten i år?

    0 0

    Smørrebrødet er i gang med en kæmpe renæssance i Danmark og udlandet er efterhånden også ved at få øjnene op for den danske specialitet.

    Råt kød er er en af vores absolutte yndlingsspiser og nu har vi den fantastisk store ... Læs mere


    0 0
  • 10/08/12--23:00: Adam Aamanns kartoffelmad
  • I sidste måned berigede han os med opskriften på den berømte tatarmad. Denne gang står den på Adam Aamanns lettere opskruede udgave af den klassiske kartoffelmad. Fra Adam Aamann til Gastromands læsere  – enjoy!

    Print Adam Aamanns Aspargeskartofler med ... Læs mere


    0 0

    Julefrokosterne er lige rundt om hjørnet og det er ensbetydende med solid dansk mad og ikke nødvendigvis højgastronomi. Læs også: Hjemmelavet karrysalat En go' hjemmelavet italiensk salat jazzer enhver hamburgerrygsmad op - og sådan er det bare! Og så gør det jo ikke noget at det er hurtigere at lave den selv end at gå i Netto efter den færdiglavede:) [caption id="attachment_18916" align="aligncenter" width="600"] Lige lidt bedre end den fra K-salat...[/caption] Læs også: Hjemmelavet hønsesalat [caption id="attachment_18917" align="aligncenter" width="600"] Så er det bare frem med snapsen...[/caption]
    5.0 from 2 reviews
    Hjemmelavet italiensk salat
    Forfatter: 
    Kategori: Tilbehør
    Forberedelsestid: 
    Tilberedningstid: 
    Total tid: 
    Antal personer: 4
     
    Ingredienser
    • 2 gulerødder skåret i passende små stykker
    • 1 dl fine ærter
    • 2-3 grønne asparges
    • Lidt revet peberrod
    • 1 dl hjemmelavet mayonaise
    • Laurbær
    • 1 løg
    • Salt
    • Peber
    Tilberedning
    1. Bring en gryde med lidt vand, laurbær og løg i kog
    2. Tilsæt først gulerødder, lad koge 1 minut og tilsæt så ærter og asparges
    3. Lad koge 2 minutter
    4. Hæld grøntsagerne i et dørslag og overhæld med iskold vand
    5. Lad grøntsagerne dryppe af
    6. Bland grøntsager og mayo og smag til med salt, peber og lidt peberrod
    Noter og anretning
    Server din italienske salat, hvornår end der skal rugbrødsmadder på bordet!
    Velbekomme! Er du i øvrigt klar til årets julefrokoster??

    0 0

    Naturligvis er den traditionelle påskefrokost en af de traditioner man ikke fucker med! Alligevel kan vi ikke rigtigt lade være med, at se på nogle alternativer til, at skulle indtage al højtidens føde derhjemme. Her får I gastromændenes bud på, hvor I skal søge hen, hvis I gerne vil prøve noget andet, uden for hjemmets fire vægge. Opdateret: 12.04.2017   [divider]København [/divider]  

    Aamanns Etablissement

    Hos den kære Adam Aamann er man også gået i påske-mode! Her serveres der både frokost og aftensmåltid med fokus på klassiske påske-råvarer. Jeg ville ryge på en 6-retters aftenmenu (445kr), med bl.a. stenbiderrogn, rejer, kalvebrisler og lam. Er 6 retter for voldsomt, kan 4 retter anskaffes for 345kr.

    Restaurant Maven

    Restaurant Maven ligger lækkert placeret i Sankt Nikolaj Kirke og er, udover den sædvanlige påskefrokost, leveringsdygtig i en tre-retters menu, med blandt andet stenbiderrogn, braiseret påskelam og ”påskeæg” til dessert. Prisen for herlighederne er 355kr pr. snude. Og se! Snapsene står klar til jer: https://www.facebook.com/237176302979701/photos/a.261774700519861.69883.237176302979701/965344050162919/?type=1&permPage=1  

    Restaurant Kronborg

    Påskefrokost er SÅ meget smørrebrødstid! Et af de aller-bedste smørrebrødssteder i København, hvis du spørger undertegnede, har kreeret en påske-menu serveret ad tre omgange, med lækre stykker som Sild med ramsløgscreme og “smilende” æg, Pandestegt rødspættefilet med remoulade og citron (måske den bedste fiskefilet i byen!!) og Roastbeef af lam med creme af ovnbagte æbler og syltede rødløg. Prisen er meget overkommelige 250kr og de sparede penge kan så passende bruges på at udforske det velvoksne snaps-udvalg!   [caption id="attachment_32528" align="aligncenter" width="670"]Foto: www.martinkaufmann.dk Foto: www.martinkaufmann.dk[/caption]   [divider]Aarhus [/divider]  

    Varna Palæet

    De kan sgu lave mad på Restaurant Varna! Hvis du kombinerer det med den fantastiske udsigt, godt selskab og rigeligt med drikkevarer...ja, så har du sgu en regulær homerun – uanset vejret! Deres Påskefrokost plejer at være populær og den ser da også formidabel ud! [caption id="attachment_32526" align="aligncenter" width="670"]Foto: Varna Palæet / facebook.com Foto: Varna Palæet / facebook.com[/caption]

    MellemRum

    Er du mere komfortabel med, at blive down town? Så er MellemRum bestemt værd at tage et grundigt kig på! En 5-retters menu med rogn, laks, lam og chokolade til sølle 300kr. Oh yes...sign me up, would ya!!

    [divider]Aalborg [/divider]   Nordens Paris har efterhånden en håndfuld gode bud på hvor du kan indtage en full blown påskefrokost - om du er til moderne smørrebrød på Mortens Kro, rødternet dug, klassisk højtbelagt med snaps til kanten Hos Isidor Henius eller Den bette Kro.     Hvor skal du indtage påskefrokosten i år?